Ayam Bakar Masardi

Ayam bakarnya kadang enak bgt, kadang ora ada rasanya, sambelnya yg warna ijo kadang enak bgt, kadang rasanya pedes doang, selalu bawa pulang krn suasana buat makan nya kayak jorok banyak debu, remang2 dan panas.

Saya beli ayam yg di daerah menjangan pondok ranji.
Bumbu ayam pas dan gosong nya dikit
Sambelnya MANTAPP.
Saya takeway sambil minta sambelnya lebihan dan pramusajinya kasih, baik bangetttt.
Mas mas yg di meja kasir, yang bakar ayam semuanya friendly dan kocak.

Ayam bakarnya enak apalagi sambelnya pedes nampil cuman tempat nya kotor jorok banget lantai ngga pernah di pel kimel bgt jadi makan juga agak risih ya, saran mending di bungkus aja jangan makan di tempat Krn ga layak bgt tempatnya

Nasinya enak pulen, ayam bakarnya standard tp teh tawarnya nggak enak. Pahit. Trus pegawai ada yg masak sambil rokok.

Dari segi rasa enak. Hanya sanitasinya saja yg harus di jaga, pernah order di sambalnya ada lalatnya.

Udah langganan sejak harganya masih 48rb. Trus naik jadi 50rb, oke, gamasalah. Kemudian masuk Grabfood/GoFood dengan harga yg lebih mahal 10rb daripada beli langsung di tempatnya (60rb), juga masih sering order. Sampe akhirnya beberapa minggu lalu shock, kaget liat harganya naik jadi 70rb di Grabfood/GoFood, oke fix, OVERPRICED. Mana sambelnya suka pelit ngasihnya kalo ngga diminta banyak, padahal slogannya (kalo gasalah) bebas nambah sambel sampe jontor.

Posisinya d perempatan jln yg sangat ramai d apit dgn restoran cepat saji Macdonald, restoran ayam bakar masardi 3× 6 m ramai oleh pengunjung.

Ayam bakarnya enak, dikasih irisan jeruk limo bagi yang seneng seger-seger.selain dibakar dan digoreng ada varian sarang tawon (tepung kremes) juga.pilihan pairingnya juga cukup, ga macam-macam tapi cocok (i.e. Pete bakar/goreng, terong, tempe, kol goreng). Intensitas sambal tomatnya buat saya pedas rendah ke medium.tempatnya seru buat makan, strategis di dekat jalan, tapi agak sulit untuk mobil.